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お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(608)

冷しゃぶのせ冷製明太子パスタ

材料

(2人分)
スパゲッティ … 180g
豚肉(しゃぶしゃぶ用) … 120g
明太子 … 2本
青じそ … 5枚(120g)
[A]白だし … 大さじ1
[A]水、オリーブ油 … 各大さじ2と1/2

作り方

  1. 明太子は薄皮を取ってほぐし、Aを混ぜて、トッピング用に少し取り分けておく。
  2. 豚肉は熱湯でサッとゆでて火を通し、ざるに広げて冷ます。青じそはせん切りにする。
  3. スパデッティはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるにとって冷水で洗って水けをよくきり、1で和えて器に盛り、2をのせ、トッピング用の1をかける。
  4. [レシピに使われている商品]CGC 明太子 / アントニオ デ ニーロ スパゲッティ 1.7mm

熱量     667kcal
たんぱく質    28.6g
脂質    29.5g
炭水化物 糖質 62.1g
炭水化物 食物繊維 3.6g
カルシウム  31mg
塩分   3.5g

トラキチ

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