HEADERAREA
ぎゅーとらロゴ

三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開する総合食品スーパーです。

  • お買い物情報
  • トライくんの部屋
  • 各店舗のご案内
  • ぎゅーとらの取り組み
ホーム

> お買い物情報 > おいしいレシピ


CATEGORYNAVIGATION

以下、このページのメインコンテンツです。
MAINCONTENTS

お買い物情報

おいしいレシピ

ぎゅーとら おいしいレシピ集 ページ(581)

トマトビーフシチュー

材料

(2人分)
牛肉(シチュー用) … 200g
たまねぎ、じゃがいも … 各1個
にんじん … 1/2本
ブロッコリー … 60g
[A]塩、こしょう … 各少々
[B]赤ワイン … 1/4カップ
[B]カットトマト水煮(缶詰) … 300g
[B]水 … 1/2カップ
小麦粉 … 適量
バター … 大さじ1

作り方

  1. 牛肉はAをふり小麦粉をまぶす。たまねぎは1cm幅のくし形切りに、じゃがいもは半分に切る。にんじんは輪切りにする。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ、強火で1の牛肉を1〜2分炒め、1の残りを加えさらに1〜2分炒める。Bを加え、弱火で15分煮る。
  3. 2に塩小さじ1/3(材料外)、小房に分けたブロッコリーを入れてさらに1〜2分煮込む。

  4. ※ レシピに使われている商品 ボジョレーピラージュヌーヴォー 750ml

熱量     337kcal
たんぱく質    27.4 g
脂質    10.1 g
炭水化物 糖質 24.7g
炭水化物 食物繊維 6.3g
カルシウム  62mg
塩分   2.3g

トラキチ

ぎゅーとらは青果・精肉・鮮魚・菓子・食品・惣菜・日配・酒・雑貨を販売する総合食品スーパーです。
現在、三重県内の鈴鹿、伊賀、津、松阪、伊勢、鳥羽志摩地区に28店舗を展開しています。

以下、当サイトのフッターエリアです。
FOOTERAREA